GOGO~ 往士林夜市前進!!
這次快閃士林夜市重點只有一個,要吃辣、吃超辣!
出發時間是周六晚上10:00,結束時間是10:45...
由於時間就是這麼的晚,也不用擔心排隊會排到天荒地老,
現在士林夜市變成觀光行夜市了,滿滿的外國人,
雖然是晚上,戲院外側的豪大大G排跟王子馬鈴薯人排的超誇張,
(我是比較喜歡吃旁邊的碳烤雞排啦)
開始避開人群往巷子鑽摟!!
身為一個專業的老在地人(?),絕對不會傻傻去鑽人最多的大南路跟大東路,
要走去廟前的攤位請愛用上路大北路。
地址:台北市士林區大南路51號
電話:0228822111 or 0936-036-379
營業時間:17:00 - 23:00
第一個要衝的是還沒在香港吃到,就已經倒閉只剩台灣開設的十三座牛雜,
這間店的營業時間到晚上11點,哪知他人多會不會馬上就關門
因為在地人自信過度的關係,只知道它在廟對面,
馬上書包款款衝過去,找了大概有2分鐘有,也算短的啦XD
這間牛雜在廟旁邊全家對面的巷子,愛租以~
這是menu,很好點。
就是一串50元 一碗120元~
這次的主題是要吃辣,當然給他點辣味的瞜!
如果是大家一起吃個味道,點個一碗分一分還不錯~
畢竟這價錢我覺得好貴阿... 真正香港價位QQ
擺在門口的牛雜們,右邊的辣味看起來好濃郁啊!!
跟香港人店員點餐之後,就入內找站位瞜
店內這個像車站的小房間是另外開設的飲料店,
裡面犯賣一些港味飲料(鴛鴦奶茶什麼的)
如果怕辣可以先來這邊買一杯解辣。
整間店其實還滿大的,應該是設計成佔位的關係,
因為我牙套妹吃相恐怖,所以繞到最內部享用美食~
裡面的裝潢繽紛、很有香港的感覺,
看到裝潢就好想再去吃一次車仔麵喔><
價值120台幣的牛雜來啦!
如果覺得不夠辣可以另外加桌上的辣油/蜂蜜芥末/醬油
我是覺得算有辣味,湯是可以入口的程度,
但是吃了兩口之後就馬上再甩個兩湯匙辣醬進去XD"
牛胃
reference: 典藏台灣
牛肺
reference: 口味這回事
牛雜有牛胃(上圖四種,第四個縐胃吸收最後的營養,又稱牛沙瓜)、牛腸、牛心、牛肝、牛腎、牛肺、蘿蔔
科普一下比較不懂的五種,牛胃跟牛肺我都滿愛吃的
最後一個胃明顯很難咬QQ 大概是沒有油的大腸感
牛肺就燉的軟嫩,好像有看到氣管入口得動、吃起來有軟牛筋的感覺。
牛心跟牛乾就一般常見的豬心跟豬肝感,
我最不能接受的就是牛腎了...軟軟的泥感...
跟雞子一樣不能接受QQ!!
蘿蔔香甜入味,如果可以真想跟老闆伸一碗湯來喝喝XD
墊胃墊完了就可以去找今天辣味第二彈的老厝邊涼麵
(用辣味牛雜墊胃對嗎)
台北市士林區大南路83號
電話:0935180909
營業時間:17:00~00:00
恩...沒有太多照片
因為從我開始吃辣就來這邊報到了,
常常點完直接就開吃,一吃就會快速吃完。
勉強給大家看一下吃到一半的樣子XD"
其實這是錯誤作法,
我吃的辣度一般都在中辣到大辣之間,
從必點一碗味增湯解辣,到可以不用點湯然後把醬汁喝完。
吃這碗麵一定要攪拌超級均勻!!!
不喝味增湯的話請持續地吃,不然麻辣感會慢慢地湧上來,
這時候就會超想喝湯的...
小碗一碗麵是45元,大碗是55元
但是點到超辣跟狂辣都要加價,我覺得小小一碗實在很不划算
所以最多都吃到大辣而已,再吃下去就是挑戰自我罷了XD
他也有賣辣椒醬,但是買一罐回去誰要陪我吃阿(哭噴)
把醬汁喝完的這個建議是老闆提的,
因為他說製作方式純天然,裡面是健康的芝麻醬+檸檬汁+蒜末+辣
喝下去可以幫助新陳代謝。
但是第一次把它喝光的我就中鏢了XDDD
誤打誤撞變成吃了涼麵必配紅茶豆漿,以下飲料會解釋XDDDD
我覺得這家涼麵的辣度比微笑涼麵跟家鄉涼麵都還來的辣,
以不吃涼麵只吃辣的我來說是三間涼麵最常光臨的,
(還有以地點來說這邊比較不用排隊XD)
如果不敢吃辣可以請老闆特製微微微辣,不辣再加辣喔~
接下來是空胃去吃中辣以上的心得XD
有次我吃完之後(因為餓、連湯一起喝光那種)走出店門口沒有10公尺,
馬上覺得胃在翻滾,很燒啊!!
非常的不舒服+頭暈,
就這樣默默逛到小東街看到紅茶豆漿終於受不了了馬上點來喝...
小東街的古早味紅茶豆漿攤~
裡面其實有很多種飲料,只是我只點紅茶豆漿而已
小杯35元,分量剛好。
這條街上還有食來運轉,可以吃吃看。
可能是有豆漿的關係,喝完立即解辣,
胃也會獲得舒緩(你已經感覺好多了~你已經感覺好多了~你已經感覺好多了~)
說味道嘛就是個紅茶豆漿,比例抓的我還滿滿意的,
自己買來紅茶跟豆漿要套成一樣的味道真的頗難XD
啵比起司馬鈴薯在士林有兩間還三間分店,
戲院前面是王子跟啵比馬鈴薯的戰場,很恐怖!!!
想吃又不想排隊的請往巷子走...
兩家似乎是王子起司馬鈴薯人比較多,畢竟他號稱創始店
味道跟價錢我覺得兩間都差不多...
如果是為了想吃馬鈴薯而已的迷妹如我,找人比較少的排吧
如果是帶走享用,店家會幫你把盒子剪開好邊走邊吃。
點了綜合口味我才想起來其實我最喜歡的是鮪魚(敲頭)
不過只要有馬鈴薯就敲好吃XD